趣味は写真と旅。仕事は障がいのある方が通う作業所職員で、利用者さんと日々奮闘してます。


by mari8841
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カテゴリ:料理( 25 )

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「いため」を変換したら最初に「傷め」って出た。
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by mari8841 | 2005-03-30 15:42 | 料理
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本日の夕食、おかず2品担当しました。
久々にふんばって調理。
初挑戦のショウガ焼き。簡単な割りにおいしかった~☆

私はスーパー行くと、安い食材を買う=高いものに手を出せないという
節約主婦な体質が身についちゃってるから、
(一人暮らし一年目は肉は鶏肉しか買わなかった…)
メニューが決まってるor家に食材があるっていうのは
新たな料理に挑戦するきっかけになった。

この前、彼女のいる友達に聞かれたんだけど、
「彼氏・彼女が初めて家に来た時、何を作る?」
私は炊き込みご飯、豚肉のショウガ焼き、サラダにします!いま決めました。
みんなはどんなもの作る?or作った?or食べたい?
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by mari8841 | 2005-03-11 19:24 | 料理

0228:双子

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いちご
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by mari8841 | 2005-02-28 16:44 | 料理
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料理カテゴリを追加~。

一人暮らしの私。
たまには力(リキ)入れて料理するけど、
名前のつけられないようないい加減な料理が多い。
ここでは適当な料理にも名前を付けて、
今後の自炊生活の参考にしたいと思う。

第一弾。
野菜をたくさん食べようと煮ていたコンソメスープ。
その隣で作っていたレタスと山芋のサラダに黒ごまかけようとしたら、
なぜかスープの鍋に黒ごまをどばっと入れちゃってた。
ということで'間違ってごま入れちゃったスープ'。
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by mari8841 | 2005-02-14 13:26 | 料理

1228:パン作り@望年会

望年会で初めてパンを作った。
クリームパン、チョコチップロール、アーモンドロールに挑戦。
c0030363_119823.jpg←クリームを包む






なかなか評判がよかった。
なると先輩、さすが!

パン部最高!!
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←焼きあがったチョコチップロール
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by mari8841 | 2004-12-28 01:16 | 料理