趣味は写真と旅。仕事は障がいのある方が通う作業所職員で、利用者さんと日々奮闘してます。


by mari8841
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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

今年も実家、山形でお正月を過ごしました。
4日間の帰省もあっという間です。
特に予定もなかったから、気が向いて、おせち作り。
いつもは母親の手伝いをちょこっとやるだけだから、
全部いちから作るのは初めて。
栗きんとん、豚と野菜の煮物を作りました。

栗きんとんはさつまいも2本で丼1杯分。
やっぱり裏ごしが大変。時間がかかる。

毎年母のおせち作りをちょびっとだけ手伝ってたけど、
この手間を考えるとバカ食いしちゃいかんなと反省。
美味しさをかみしめて食べよーっと!

写真3枚目
弟作の雪だるま。1日たって溶けかけ。
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by mari8841 | 2011-03-21 18:59 | 日記