ステップ バイ ステップ

ワック収穫祭

ちゃんとした、休日らしい休日

久しぶりワック
水戸から単線の水郡線に乗って1時間
やまがた
駅から10分の道
軒先の柿の木
山々
畑
紅葉
歩いて10分の道ですっかり田舎気分

手漉き和紙に寄せ書きしたメッセージ
５年ぶり

小学校
学校カフェ
パン職人だった友達が始めたカフェ
片付けも時間のある人が一緒に
大学生と体育館モップがけ

片道3時間
ためらった日帰り参加も
大事な時間だったと

ケアホームの利用者さんと電車、バスを乗り継いで片道２時間半。
初めての油壺マリンパーク。
海の向こうに富士山がくっきり見えた。

久しぶりの散歩

撮りたい景色に出会いました。

今年から知的障害者の方数人が暮らすグループホームに異動になりました。
この職場に来て６年目、また新たな仕事を体験していますが、
その１つがホームベーカリー

入居者さんと職員で決める朝・夕の献立のうち、
パンの日にはこれが活躍します
パン以外に、ケーキやピザも作れる。
ホームベーカリーってすごいですね。

材料を計って入れるだけとはいえ、
初めて使う日はうまく焼けるかドキドキでした。
もう４、５回ほど作ったような。

写真は今週の夜勤で焼いた、
チョコチップ＆クコの実入りパウンドケーキ
写真うつりがよくないけど、焼きたての香りにこらえきれず、
深夜に１人、つまみ食いしてしまいました

ゴーヤチャンプルー作りました。
チャンプルー大好き！